Tropical Conservationist

Hari ini saya dapat kue yang sangat spesial! Namanya kue bulan alias mooncake. Kue bulan adalah kue tradisi Cina yang biasanya dimakan saat perayaan Festival Tengah Musim Gugur (Mid-Autumn Festival) atau Mooncake Festival. Kue bulan bentuknya seperti bunga, bagian kulitnya bermotif katon, dan agak mengilat. Warnanya cokelat, teksturnya mirip kue bakpia, dan rasanya manis. Di bagian tengah kue ada telur asin dan tentunya...

Continue Reading